A LA CARTE (aften)

CEVICHE AF TORSK
m. tomat, selleri og basilikum

––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

DANSKE KARTOFLER
m. løgrom, persille og syrnet fløde

––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

OKSETATAR
m. piment d’espelette, løvstikke og boghvede

––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

GRILLET HELLEFLYNDER
m. ribs, ærter, æggeblomme og brunet smør og Soya

––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

GOTHENBORG KYLLING
m. kål, nye løg, smørsauce med syltet grønt

––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

LAKRIDSCREME
m. hindbær (gange to) og crumble

––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

GRILLEDE BLOMMER
m. creme fraiche sorbet, skovmærke og bærsaft

––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

2 retter 300,-
2 retter m. vin 450,-
3 retter 375,-
3 retter m. vin 600,-
4 retter 425,-
4 retter m. vin 725,-

Ændringer i menuen kan forekomme fra dag til dag

DRIKKE

Vand pr. pers. m/u brus
20,-

FAR & SØN BORINO FIZZ
80,- / 350,-

Vin pr. glas
80,-

IPA (Ebeltoft gårdbryggeri)
50,-

Pilsner (Ebeltoft gårdbryggeri)
50,-

Weissbeer (Ebeltoft gårdbryggeri)
50,-

Alkoholfri øl
50,-

Gin/tonic
70,-

Kaffe/te
40,-