PONDUS’ FASTE MENU

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

3 slags snacks
–––

RIMMET HVID FISK
m. karse, mayo og sprøde kapers
–––

BRAISERET FENNIKEL
m. soja, ingefær, appelsin og havgus
–––

SKOVKYLLING
m. rosenkål, misoglace og peberrodssauce
–––

SUKKERSYLTEDE RØDBEDER
i tærteform m. karamel og crème fraiche

–––––––––––––––
MENU: 550 kr,-
MENU MED VINMENU: 990 kr,-
MENU MED VIN MENU OG BOBLER: 1075 kr,-
–––––––––––––––

TAVLERETTER

HVID FISK – karse – mayo – kapers 148,-

TATAR – syrnet kål – sennep – løvstikke – æg 165,-

SKOVKYLLING – persillerod – kålskud – sauce 248,-

DEN HVIDE DAME – rosmarinbrød – valnød – likør 120,-

MARIEBOLLE – kirsebær – mandelis 110,-

Ændringer i menuen kan forekomme fra dag til dag

DRIKKE

VAND PR. PERSON M/U BRUS
uden bestilling af andre drikkevarer
35,-

VIN PR. GLAS
der er både hvid, rose, rød eller orange!
fra 90,-

SAFT FRA SVENDBORG
skøn brygget saft på urter og blomster
80,- / 350,-

ØL
der er brown ale, pilsner & IPA
60,-

ALKOHOLFRI ØL
45,-

GIN & TONIC
80,-

KAFFE/TE
flere varianter!
40,-

EN LILLE GIBBERNAKKER
også med flere varianter!
~3cl 60,-