PONDUS’ FASTE MENU
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
TRE SLAGS SNACKS
–––
RIMMET HVID FISK
m. ramsløg, agurk, mynte og kærnemælk
–––
STEGTE JORDSKOKKER
m. spinat, stenbiderrogn, citron og sauce –––
GRILLET KYLLING
m. fennikel, rabarber og sauce
–––
SYLTET RABARBER
m. creme fraiche, saltkaramel og knas
–––––––––––––––
MENU: 550 kr,-
MENU MED VINMENU: 990 kr,-
MENU MED VINMENU OG BOBLER: 1075 kr,-
–––––––––––––––
TAVLERETTER
TRE SLAGS SNACKS – pr person 50 kr,-
RIMMET FISK – ramsløg – agurk – urt – kærnemælk 148,-
TATAR – surkål – ramsløg – sennep – æg 165,-
GRILLET KYLLING – fennikel – rabarber – sauce 248,-
DEN HVIDE DAME – rosmarinbrød – nødder – likør 120,-
SYLTET RABARBER – crème fraiche – karamel – knas 110,-
Ændringer i menuen kan forekomme fra dag til dag
DRIKKE
VAND PR. PERSON M/U BRUS
uden bestilling af andre drikkevarer
35,-
VIN PR. GLAS
der er både hvid, rose, rød eller orange!
fra 90,-
SAFT FRA SVENDBORG
skøn brygget saft på urter og blomster
80,- / 350,-
ØL
der er brown ale, pilsner & IPA
60,-
ALKOHOLFRI ØL
45,-
GIN & TONIC
80,-
KAFFE/TE
flere varianter!
40,-
EN LILLE GIBBERNAKKER
også med flere varianter!
~3cl 60,-
